Главная Итальянская мука
акция

"Мука из мягких сортов пшеницы ШЕФ ""00"" 1 кг CAPUTO

Наличие:
195 руб.
  • ID товара: 201865541
  • Бренд: CAPUTO
  • Страна: Италия
  • Вес: 1 кг.
Описание Отзывы
  • готовить

    Длительное заквашивание

    Мука с эластичной
    и стойкой клейковиной , идеальна
    для длинного теста

    Эластичный глютен и мягкий крахмал способствуют формированию теста с превосходной гидратацией, легким, с идеальной разрыхлительностью, удовлетворяющим потребности лучших поваров по приготовлению пиццы. Идеально подходит для длинномерного теста и неаполитанской пиццы.

     

    ВЕС 1 кг 5 кг
    ТИП МУКИ 00
    БЕЛКА13%
    СРОК ГОДНОСТИ
    12 месяцев
    ПЕКАРНЯ
    Вт 300/320
    ЭЛАСТИЧНОСТЬ
    P / L 0,50 / 0,60

Быстрый заказ

Оставьте номер своего телефона для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных