Рис органик Карнароли 500 гр. Cascina Belvedere

Зерна риса Карнароли являются самыми богатыми в амилозе, веществе, которое способствует приданию зерну консистенции.
Кроме того, по этой причине он обладает особыми гастрономическими способностями с отличным балансом между хорошей абсорбционной способностью и небольшой потерей крахмала, что гарантирует отличную стойкость при приготовлении. Таким образом, он становится отличным рисом, который особенно ценится великими поварами и подходит для ризотто и изысканных блюд.